Registrati nel Club Tuodi
per inserire la tua ricetta!
Ricerca titolo o ingrediente:     categoria:   difficolta:   tempo:
persone:   tipo:   provenienza:   s/glutine:   s/lattosio:   s/zucchero:   s/uova:
Pomodori di nonna pina



Iscriviti al club per ricevere
le ricette sulla tua email!
tempo
difficoltà
ricetta per
categoria
unici

ingredienti:
· POMODORI GRANDI ROSSI
· RISO
· BASILICO
· FORMAGGIO GRATTUGIATO
· OLIO EVO
· SALE
preparazione:
Tagliare la parte superiore del pomodoro e conservarla perchè andrà usata come "coperchio",svuotare in una coppa tutti i pomodori e quindi raccogliere tutto il succo, aggiungere il riso crudo(considerarne circa due cucchiai abbondanti per ogni pomodoro), aggiungere formaggio grattugiato (circa un cucchiaio per ogni pomodoro),la ricetta della mia nonna prevede il pecorino romano ma potete scegliere quello di vostro gradimento.Aggiungere sale, olio crudo e tanto basilico tritato,amalgamare il tutto e cominciare a riempire i pomodori fino all'orlo, coprire infine con la loro parte superiore messa da parte in precedenza.Mettere sopra ai pomodori un filo d'olio e un altro pò di sale, infornare a circa 200 gradi per circa 35/40 minuti, a seconda del vostro forno.Buon appetito!


Inserita da CLAUDIA di ROMA il 21 febbraio 2017.
visualizza le 3 ricette inserite da CLAUDIA

troppo stupenda

- ALESSANDRA di PISTOIA (23 febbraio 2017)

grazie, Alessandra

- CLAUDIA di ROMA (3 marzo 2017)

sono buonissimi

- LUCIANA di Roma (9 marzo 2017)

grazie Luciana

- CLAUDIA di ROMA (22 maggio 2017)

In cottura inserire anche le patate a spicchi.

- LAURA di ANCONA (12 luglio 2017)


Registrati al club per lasciare un commento!