Registrati nel Club Tuodi
per inserire la tua ricetta!
Ricerca titolo o ingrediente:     categoria:   difficolta:   tempo:
persone:   tipo:   provenienza:   s/glutine:   s/lattosio:   s/zucchero:   s/uova:
Torta soffice alla zucca aromatizzata al limone



Iscriviti al club per ricevere
le ricette sulla tua email!
tempo
difficoltà
ricetta per
categoria
dolci

ingredienti:
· 500 gr. zucca
· 1 vasetto di yogurt bianco
· 3 vasetti di farina
· 1 vasetto e 1/2 zucchero
· 1 vasetto di olio di semi
· 3 uova
· 1 bustina di vanillina
· 1 bustina di lievito per dolci
· 1 fialetta di aroma al limone
· sale q.b.
preparazione:
Una torta soffice alla zucca aromatizzata al limone, ideale per la prima colazione o per la merenda.
Molto semplice la preparazione: per regolarmi con le dosi ho usato come metro di misura
un vasetto di dimensioni del vasetto dello yogurt.
Rimane morbida anche nei giorni successivi alla preparazione, ma in genere, non dura poi tanto!

In una boule versare le uova e lo zucchero e montare con una frusta elettrica.
Unire lo yogurt, l'olio, la fialetta di aroma al limone e continuare a mescolare.
Unire gli ingredienti farinosi: la farina setacciata col lievito, la vanillina e un pizzico di sale.
Mescolare bene e, in ultimo, aggiungere la zucca precedentemente cotta e frullata
con il mixer, amalgamando bene.
Versare l'impasto ottenuto in una teglia imburrata e infarinata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 min.
Verificare la cottura infilzando al centro uno stuzzicadenti, se uscirà asciutto la torta è pronta.
Spolverizzare con zucchero a velo.


Inserita da RITA di VILLA ADRIANA il 17 settembre 2015.
visualizza le 24 ricette inserite da RITA

Ultimi commenti inseriti:

DA PROVARE

- DANIELA di GALLICANO NEL LAZIO (25 settembre 2015)

Ottima

- VALENTINA di MISANO ADRIATICO (26 settembre 2015)

siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

- ALBERTO di ROMA (28 settembre 2015)

meritevole

- GIUSEPPINA di ZAGAROLO (28 settembre 2015)

me la segno subito!

- FEDERICA di ROMA (30 settembre 2015)

++++++++++++++++

- CRISTIAN di ROMA (30 settembre 2015)

buona

- CHIARA di SOMMA VESUVIANA (4 ottobre 2015)

mi piace

- MICHELE di NOCERA INFERIORE (4 ottobre 2015)

buona

- MARISA di ROMA (7 ottobre 2015)

+++++++++++++++++++++++++++

- CRISTIAN di ROMA (7 ottobre 2015)

buona

- CATERINA di ATRANI (9 ottobre 2015)

buona, voglio assaggiare

- VALENTINA di OLEVANO ROMANO (10 ottobre 2015)

Brava

- LAURA di ANCONA (14 ottobre 2015)

buona

- PROVVIDENZA di ROMA (15 ottobre 2015)

Vitaminica

- LAURA di ANCONA (16 ottobre 2015)

eccezionale

- SABRY di FIRENZE (16 ottobre 2015)

buona

- NICOLA di MARTINA FRANCA (19 ottobre 2015)

stupenda

- ANTONIA di MARTINA FRANCA (19 ottobre 2015)

ottima direi

- MAURIZIO di MARTINA FRANCA (19 ottobre 2015)

ottima

- BEATRICE di ROSIGNANO MARITTIMO (19 ottobre 2015)

ottima idea!!

- ISABELLA di ROMA (8 giugno 2016)


Visualizza tutti i 114 commenti inseriti


Registrati al club per lasciare un commento!