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Torta morbida allo stracchino



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ingredienti:
· 300 gr. stracchino Dolce Natura
· 3 uova Antica Fattoria
· 6-7 fette di pancarrè Doraldo
· latte Alta Baita
· 50 gr. parmigiano reggiano
· sale
· pepe
· un pizzico di lievito
preparazione:
Mettere il pancarrè nel mixer con 2-3 cucchiai di latte e tritarlo grossolanamente.
Sbattere le uova con sale e pepe, unire lo stracchino ed il parmigiano amalgamando bene.
Al composto aggiungere il pancarrè ed un pizzico di lievito, la punta di cucchiaino.
In forno a 180° per 20 minuti o fino a doratura.


Inserita da ANNALISA di ROMA il 26 giugno 2015.
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Ultimi commenti inseriti:

mi lascia un po' perplesso il pancarre'...

- LUCA di ROMA (12 luglio 2015)

geniale

- BARBARA di ROMA (13 luglio 2015)

buona

- SILVANA di SANREMO (13 luglio 2015)

ODIO LO STRACCHINO

- ANTONIO di SALERNO (14 luglio 2015)

bella idea

- SIMONETTA di ROMA (14 luglio 2015)

YESSSS

- MARCO di CASTEGNATO (14 luglio 2015)

INTERESSANTE

- ELENA di BIASSONO (15 luglio 2015)

ottima

- ANDREA di PORTO SAN GIORGIO (17 luglio 2015)

buono e pratico

- FRANCESCA di LIVORNO (18 luglio 2015)

dovrò provarla

- FRANCESCO di CAVA DE' TIRRENI (18 luglio 2015)

Buonissima

- STEFANIA di LIVORNO (18 luglio 2015)

Strana ma invitante

- SIMONA di CIVITA CASTELLANA (19 luglio 2015)

davvero...strana...

- ANNARITA di PESARO (19 luglio 2015)

la proverò

- MATTEO di GENOVA (19 luglio 2015)

ORIGINALE DA PROVARE MARA

- MARA di SAN LAZZARO DI SAVENA (20 luglio 2015)

buona

- SIMONA di ACIREALE (20 luglio 2015)

buona

- MARINA di UZZANO (21 luglio 2015)

proverò

- ANGELITA di FOLIGNO (22 luglio 2015)

Ottima!!!

- ELISA di COLLESALVETTI (22 luglio 2015)

Ottimo

- SALVATORE di BARCELLONA POZZO DI GOTTO (25 luglio 2015)

Ottima

- PAMELA di CARTURA (25 luglio 2015)


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