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Crepes dolci



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dolci

ingredienti:
· 1/2 l di latte;
· 3 uova;
· 50 gr burro;
· 250 gr farina;
· 2-3 cucchiai di zucchero;
· 1 pizzico di sale;
· zucchero a velo;
· ripieno a piacere
preparazione:
In una ciotola mettere la farina setacciata, un pizzico di sale, lo zucchero e le tre uova, mescolando il tutto accuratamente. Aggiungere a poco a poco il latte. Sciogliere in un pentolino il burro ( tenendone da parte un cucchiaino che servirà a imburrare la piastra ) e aggiungerlo a filo alla pastella.
Imburrare leggermente col burro rimasto una piastra e metterla sul fuoco. Con un mestolo versare la pastella e stenderla in modo uniforme. Cuocere da entrambi i lati.
Farcire le crepes a piacimento con crema di cioccolato, marmellate o altro. Spolverare con lo zucchero a velo.
Buon appetito


Inserita da LINDA di RICCIONE il 28 novembre 2014.
visualizza le 10 ricette inserite da LINDA

Ultimi commenti inseriti:

Ottime, anche solo con 1/2 cucchiaio di zucchero

- MARTA di RUSSI (18 ottobre 2015)

ottimo

- NICOLA di LIVORNO (19 ottobre 2015)

Buone!!

- utente non più iscritto (21 ottobre 2015)

ottime! !!!

- ANTONELLA di ROMA (22 novembre 2015)

good

- ANNA di PELLEZZANO (22 novembre 2015)

ci piace

- MICHELE di BERGAMO (22 novembre 2015)

speciale!!!

- FULVIA di FABRICA DI ROMA (22 novembre 2015)

ottime

- STEFANIA di GRAGNANO (22 novembre 2015)

Le provo, sembrano buone.

- MASSIMO di ROMA (22 novembre 2015)

le adoro

- FEDERICA di ROMA (2 dicembre 2015)

Buona

- VINCENZA di BARCELLONA POZZO DI GOTTO (4 dicembre 2015)

buona

- MASSIMO di CEPRANO (5 dicembre 2015)

qualche frutto di bosco per decorare diventano più sfiziose, ma comunque buonissime anche così

- LETIZIA di FERENTINO (8 dicembre 2015)

buone

- LAURA di GUSSAGO (9 dicembre 2015)

le proverò

- DANIELA di ROMA (10 dicembre 2015)

buona

- ALESSANDRA di CODROIPO (10 dicembre 2015)

buone

- PEPPE di TORRE ANNUNZIATA (16 dicembre 2015)

una prelibatezza

- MAURIZIO di ANCONA (19 dicembre 2015)

buono

- ADALBERTO di ROMA (19 dicembre 2015)

che belle

- CATIA di DOZZA (11 gennaio 2016)

Buona!!

- ELISA di COLLESALVETTI (20 gennaio 2016)


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